Os fornos desempenham um papel vital na cozinha, e você quer algo que funcione de acordo com suas necessidades. É importante considerar todas as suas opções, como gás ou elétrico, convecção ou convencional e independente versus deslizante. Saiba mais sobre as diferenças entre fornos, fogões e fogões para ajudá-lo a descobrir por que os fornos podem ser adequados para sua casa. Se você está reformando ou apenas deseja uma atualização, use este guia para encontrar os tipos de fornos ideais para você.
QUAIS SÃO OS DIFERENTES TIPOS DE FORNOS?
Quer esteja à procura do seu primeiro forno ou a tentar actualizar a sua cozinha com um modelo moderno, existem vários tipos de fornos à sua escolha. A seguir está uma lista de diferentes tipos de fornos no mercado para ajudá-lo a determinar qual modelo irá seja o mais adequado para sua cozinha.
1. GAMAS SIMPLES, DUPLAS OU COMBINADAS E FORNOS DE PAREDE
As gamas vêm com fornos simples ou duplos, enquanto os fornos de parede estão disponíveis em modelos simples, duplos e combinados.
Gamas de forno único e fornos de parede única fornecem uma cavidade de forno única padrão em uma variedade de capacidades.
Os fornos duplos apresentam dois fornos separados, normalmente um menor na parte superior e um maior na parte inferior, que podem ser configurados para diferentes configurações de cozimento.
Os fornos de parede dupla geralmente contêm dois fornos com capacidades correspondentes, resultando em maior capacidade geral de cozimento em comparação com um forno duplo.
Os fornos combinados de parede têm um micro-ondas em cima e um forno em baixo, economizando espaço na cozinha onde estaria o micro-ondas.
Os fornos de parede simples requerem menos espaço e podem ajudá-lo a preparar refeições diárias com sua capacidade padrão. Fogões duplos ou fornos de parede e fornos combinados de parede são ótimas opções para ajudá-lo a preparar vários pratos simultaneamente. Saiba mais sobre os diferentes tipos de fornos de parede.
2. FORNOS A GÁS OU ELÉTRICOS
Além de exigir diferentes conexões de energia, os fornos a gás e elétricos têm alguns benefícios distintos.Lembre-se de que os fornos de parede só estão disponíveis com energia elétrica.
Os fogões a gás tendem a cozinhar rapidamente e usam mais umidade durante o cozimento, o que os torna ideais para padeiros. Os fogões a gás empregam uma chama aberta que pode ser rapidamente ajustada para um controle de temperatura responsivo. Os fornos a gás também costumam ter um componente separado para grelhar.
Se a sua cozinha já estiver equipada com conexão a gás, você pode considerar a escolha de um forno a gás. Essa opção também é ótima para padeiros, pois esse calor ajuda os alimentos a reter a umidade e promove o escurecimento.
Os fogões elétricos e os fornos de parede são conhecidos por cozinhar de maneira uniforme e consistente. Eles usam um elemento de aquecimento elétrico que produz um calor mais seco do que os fornos a gás, tornando-os bons para assar e grelhar. Os fogões elétricos são superfícies planas com serpentinas de aquecimento embaixo. Eles aquecem rápido para ferver e ferver rapidamente e muitas vezes pode ser mais fácil de limpar, pois não há grelhas para remover, ajudando a economizar tempo ao cozinhar e limpar após as refeições.
Saiba mais sobre as diferenças entre fornos a gás e elétricos. Quando estiver pronto para comprar, você encontrará muitos fogões a gás, fogões elétricos e fornos de parede da Maytag.
3. FORNOS DE CONVECÇÃO OU CONVENCIONAIS
Ao comprar um forno novo, você precisa considerar como o forno dispersa o calor para cozinhar seus alimentos. Leia abaixo para aprender sobre fornos convencionais e de convecção e descobrir qual opção funcionará melhor para você.
Os fogões de convecção e os fornos de parede possuem um ventilador e um sistema de exaustão que circula o ar quente dentro do forno para manter uma temperatura consistente de prateleira a prateleira, tornando-o ideal para cozinhas que preparam regularmente vários pratos ao mesmo tempo. Esses fornos podem ser aparelhos independentes, mas você também pode encontrar fornos de micro-ondas e convencionais com recursos de cozimento por convecção. Assim como os fornos convencionais, os fornos de convecção podem ser a gás ou elétricos e vêm em diversos modelos com diversas funcionalidades.